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日曜日はゆっくりと・・・

 今日は、朝から仕事、昼からは小学校へ地区会と授業参観、

manaの塾に、夕飯の買い物、nanoのお迎え・・・・と、なんだか忙しい一日でした。

最近、いろんなことに忙しくて、なかなかゆっくりする時間がないのだけど、

おとといの日曜日は、久々にゆっくりと過ごしました。

雨も降っていたしね。

朝は、前日のイベントで買った「和草」さんのちりめん山椒と梅干しにお味噌汁とご飯で、ゆっくり朝食を・・・。

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このちりめん山椒の美味しいこと!

子供達も食べる食べる!

あっというまに完食。(もう1つ買っておけばよかった・・(涙))

manaが、「私、スープが作りたい!」と、自分でネットを検索(クックパッドがお気に入りのmana)。

自分でもつくれるものはないかなぁ・・と長い間探していたようだったけど、「ビシソワーズ」に決定。

いっさい手伝わず、見てもおらず(見ると口出ししそうでね・・)、印刷したレシピを見ながら頑張って作ってくれました。

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冷蔵庫で冷やして、この日は早めの夕食に!

前日の食材を使って、

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ズッキーニをガーリックとオリーブオイルで焼いて、若松トマトのドレッシングでカッペリーニを!

ピーマンは、トースターで焼いて、モロッコ豆はさっと茹でて添えました。

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鶏肉もオリーブオイルで。

naomiさんセレクトのコチラ ↓

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これがまた美味しいオイル!くせがなくさっぱりしてて、何でも合いそう!

そして、yasu弟夫婦が送ってくれたレバーのパテとパン。

ミシュラン★獲得のお店のパテなのだそう。これもまた美味しくて、ワインが進みます。

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明るいうちから、のんびり食べて飲んで、ゆ〜ったりとした日曜日なのでした♪

やっぱり美味しいものを食べると元気になりますね!


そうそう!

最近、我が家の塩は、コチラを使っています。

フランスのゲラントの塩 ミル付き ↓


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マイルドな美味しいお塩です。ミルもとっても使いやすくっておススメですよ。

もちろんchabbitでお取り扱い中!




19:09  Posted by mai*
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